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ジュリアーノのキッチンを守るのは女性シェフ、のりこちゃん。ジュリアーノ一たくましい彼女の得意料理はアジアンテイストをふんだんに盛り込み、旬の食材を活かしたフレンチです。 ■あらかると 生春巻き ２人前 1400円 お客様のお好みに合わせて御自由に巻いていただきます。 バインセオ ２人前 1500円 ベトナム風のお好み焼きです。 シェフのオリジナル キッシュ ２〜３人前 1500円 焼きたてふわふわのキッシュ。 アボガドと湯葉の和風ゼリー添え 900円 シャンパンにはピッタリのお料理です。 さっぱりした味付けなので、 静岡産 ポットベラ（巨大マッシュルーム）と地鶏のオーブン焼き 1700円 契約農家に注文後40日かけて大きく育ててもらっているマッシュルーム。 牛肉の赤ワイン煮込み 1600円 だんだん寒くなって、赤ワインの美味しい季節になってきました。 赤ワインのお供に是非どうぞ・・・ シンプルに 地鶏のカリカリ焼き 1500円 鶏肉の皮って プルプルして苦手の方も多いと思います。 クスクス 羊のトマトソース煮込み 1600円 人気のクスクス！ これを目当てに来てくれる、女優さんもいらっしゃいます。 鴨のロースト 赤ワインバルサミコソース 2100円 日本の有名フレンチよりも美味しいと評判のお料理・・・ フォワグラのソテー カリカリご飯添え 野菜ガーリックソース 2300円 小さく切った野菜がゴロゴロ入ったさっぱりソース。 ■ご飯もの 〆（シメ）シャンパンとたぬきうどんのセット 1500円 ※〆（シメ）シャンパンとは……別名『〆シャン』ともいう
ジュリアーノでは、〆シャン発祥の地……を目指しています。 豚の角煮丼 1400円 お腹が空いて「ガッツリ」食べたい方にオススメ。 フォアグラ茶漬け 1300円 ワイン会に使った料理なのですが、「是非定番に！」
という声を フォワグラ丼 2300円 ジュリアーノのお客様は フォアグラ好きが多いです。 フォー 1200円 ベトナム好きのシェフが研究に研究をかさねて、本場ベトナムの味を再現。 オリジナル ルッコラご飯 900円 細かく刻んだ、ルッコラ・エビ・沢庵（この沢庵がシェフのこだわり）。 一週間煮込んだ“限定カレー” 1050円 期間限定のため、品切れの場合がございます。スタッフまでお尋ね下さい。 アボガド丼 950円 夜中に「お肉はカロリーが高いし・・・、でもお腹がすいた！！」 コース料理のみPM23:00ラストオーダーとさせていただきます。 |
